I AM SORRY

Well, sometimes, it’s hard to say ‘I am sorry’.
Tapi, kalau kamu memang salah, ya harus berani minta maaf.
Believe us, sorry is one magical word in this world.
What you have to do is just talk.

Semua masalah bisa selesai kalau
diomongin berdua dengan baik-baik.

What We Need

Bahan :

- 8 keping biskuit marie
- 1 sendok makan mentega (lelehkan)
- Susu kental manis (cokelat / putih)
- Meses (cokelat / berwarna)




Cara membuat :

- Hancurkan biskuit hingga menjadi bubuk.
- Tuang mentega cair ke dalam bubuk biskuit tadi.
- Masukkan susu kental manis.
- Aduk menggunakan sendok makan sampai rata (Kalau kita lebih suka pakai tangan, agar lebih tahu itu sudah rata atau belum, jangan lupa cuci tangan dulu, ya !).
- Bentuk adonan menjadi bola-bola.
- Taruh meses di piring kering.
- Balurkan bola tadi ke meses hingga seluruh permukaan bola tertutup meses.
- Atur bola-bola tersebut menjadi tumpukan seperti gunung lalu hidangkan.

Tip :

Kalau adonan tidak bisa lengket untuk dibentuk, tambahkan susu kental manis secukupnya.


Bahan :

- 1 pak kulit lumpia beku
- 2 buah sosis dicincang halus
- 75 gr keju chedar (parut)
- Mayonnaise secukupnya
- 1 butir telur (ambil putihnya, kocok dengan garpu)
- Minyak goreng untuk menggoreng




Cara membuat :

- Dalam wadah mangkuk, campur sosis, keju, dan mayonnaise kemudian aduk sampai rata.
- Ambil selembar kulit lumpia, taruh 1 sendok teh adonan sosis melintang agak ke bawah, lalu gulung model amplop. Di lipatan terakhir jangan lupa oleskan putih telur yang sudah dikocok tadi agar menempel.
- Panaskan minyak dalam wajan di atas api sedang, goreng lumpia tadi sampai matang atau warna berubah sedikit kecokelatan.
- Hidangkan.

Chindy Brouwer & Fachreza Mubarak